Description
zart und sehr mager
Tipp vom Grillprofi: Optimale Kerntemperatur
8 Stunden Smoken und alle 30 Minuten umdrehen
Unser Tipp: In feine Scheiben schneiden oder dickere Scheiben im heißen Wasser kurz erwärmen
Danach darf es als Schaf
Traditioneller Speck, Mittelstück Tiergruppe-Truthahn zart und sehr magerWir empfehlen unseren tradtionellen Frick Speck einfach pur genieen bei einer "Brettlmarende" daheim oder auf dem Berg. Natrlich gibt es auch zahlreiche traditionelle, moderne und auergewhnliche Speck Rezepte zum Ausprobieren. Mehr dazu erfahrt ihr regelmig in unserem Newsletter.
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